Domaine les Evigneaux

Revue de Presse – Le Point Novembre 2018
Les Dégustations de Jacques Dupont et Olivier Bompas.
Rasteau Domaine les Evigneaux / 15
Nez de fruits rouges, végétal frais, note de laurier, bouche ronde, souple, tanins enrobés, finale sapide.

COUP DE COEUR GUIDE HACHETTE

Château MAUCOIL – Châteauneuf du Pape Rouge Tradition 2015 
Élevée en partie en fût, cette cuvée offre une robe très sombre, presque noire. Le nez évoque le romarin, la cerise mûre et le pruneau. La bouche, ronde, suave, puissante sans lourdeur aucune, offre des tanins fondus et veloutés et une longue finale épicée. Un châteauneuf harmonieux et soyeux en diable, mais encore dans sa prime jeunesse.
Laissez-lui encore du temps. 2021-2030

L’ESPRIT DE MAUCOIL À L’HONNEUR – WINE CELLAR

WINE CELLAR INSIDER – JEFF LEVE 

Châteauneuf-du-Pape – Esprit de Maucoil 2016 / 93/100

Riche, poivré et frais, il présente une minéralité qui ajoute à la complexité, ainsi que des notes d’olives, de garrigue, de prune et de cerise. Le vin est plein, rond et en avant, avec beaucoup de fruits épicés et sucrés en finale. Le vin a été élaboré à partir d’un mélange de grenache, de syrah et de mourvèdre, qui comprend divers autres cépages admissibles.